Не ми остава време в последните дни. Обикновенно като си правя планове се провалят, така че не успях да опитам рецептата за корона. Ще я направя при първа възможност, но за сметка на това снощи забърках набързо един

Арабски кекс:
3 яйца
1ч.ч. захар
2 1/2 ч.ч. брашно + 1 бакпулвер
1/2ч.ч. олио - аз слагам малко масло или течен маргарин
1ч.ч. орехи нарязани или по-едро начукани
1ч.ч. прясно мляко, може и с вода, лимонада и т.н.
1ч.ч. сладко, аз ползвам сладко от настъргани дюли, много е ароматно
2 с.л. какао
канела и ванилия
Аз лично пропускам какаото, защото кекса става много тъмен, а и се губи аромата на сладкото. Ползвам само малко канела за аромат.
Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се останалите продукти и се пече на 200 градуса. От както нямам кексова форма, а и не ми остава време да си купя, го приготвям във форма за кейк и пак става. Приготвя се точно за 5 минути и е много вкусен.