|
Тема |
Re: лютичка рецепта [re: !!Фakличka!!] |
|
Автор |
Meчo_Пyx (Щастлив) |
|
Публикувано | 03.11.08 07:53 |
|
|
Още едно люто предложение, много лесна рецепта за разядка, степента на лютото си я избирайте сами.
Лютивите чушки наистина са страшно много видове. Ето за лютивост, ама аз предпочитам , щото е с картинки, нищо че е по-семпла.
1-2 ако сте се спрели на чушки от горния край на скалата и 5-6, ако избирате по-малкото зло в ниската и част
връзка магданоз
1 голяма глава лук
1 или 2 нелюти пиперки, зависи колко искате да омекотите разядката
сол
олио
оцет
Чушлетата и пиперките се изпичат, задушават се за да се обелят по-лесно и се нарязват на ситно, добавят се лука не много на ситно, магданоза и се посолява на вкус. Добавя се оцет на вкус и олио да залее добре зеленчуците, разбърква се и се оставя за една нощ в хладилника. Наздраве!
|
| |
|
|
|