Туй за кисненето във вода го прочетох в друг форум, за да намалеело нишестето и да не слепвали зърната. Даже пишеше да се добави малко захар и лимонов сок, но все пак не рискувах с това.
Абе пак се опече, ама стана по-бързо, тъй като го сварих на котлона преди това.
И аз преди правех така ориза, както ти си го описала, но ми се слепваше. Някъде съм бъркала явно. Например не го слагах в загрята фурна и не я намалявах след като заври. През цялото време печах на 200 г.

България - няма невъзможни неща!