Здравейте пак! Вече хапнахме наготвения от мен ориз. Стана добре - сочен и зърната стояха отделно. Направих го така: използвах най-бикновен ориз (1 чаша). Измих го няколко пъти с вода и го оставих за 1 час в студена вода да кисне. После запържих (с повече олио) лука и ориза, докато стана стъклен (с малко сол и черен пипер). Една по една (докато поеме всяка от тях) прибавих трите чаши горещ бульон, докато ориза беше още на котлона, под капак. Изсипах свареното месо в тава, върху него и ориза и обърках, добавих още половин чаша гореща вода и сложих да се пече.

България - няма невъзможни неща!