|
Тема |
Re: Сладко от вишни - как? [re: Yank1911] |
|
Автор |
Sapiens (expert) |
|
Публикувано | 01.08.08 20:31 |
|
|
Сладкото е сравнително елементарно на килограм плод - килограм захар, вариш докато капка, пусната в чаша вода започне да пада без да се разтвори и след сваляне от огъня - лимонтузу. Това е класическият начин.
А сироп или ликьор стават най-ароматни не от вишни, а от вишневи листа.
Преди не помня колко време съм постнал разкошна рецепта, провери в архива.
"Вселената е пълна с изненади, а разумът е най-голямата от тях..."
|
| |
|
|
|