|
|
| Тема |
 Re: най-евтино дневно меню [re: Sapiens] |
|
| Автор |
MaмaMъpмopaнa (Котарана) |
|
| Публикувано | 02.05.08 13:56 |
|
|
|
Привет Sapiens
Надявам се да си добре!
По темата, наскоро си говорих мисля с майка ми за почти изгубената вече способност да оцеляваме с нищо. Имам предвид оная селска кухня пролетно време с преобладаващи треволяци от дворове и полянки. Баба, лека и пръст, поради някаква вътрешна предразположеност живееше предимно на подобни зелентии. Признавам, че нито си падах по повечето /ма то щото бях проклета и злояда/, нито съм забелязвала като как се правят. Но това пържен щавляк, чорба от щавляк със или без зелени джанки, коприва на нещо като каша, тия неща и бяха любими. А си мися, някога и доста повече неща са събирани и готвени. Не знам дали приготвянето на такива гозби ще се побере в рамките на левчето дневно от гледна точка на консумативите. Но ако има откъде и ги разпознава човек, поне изходната суровина може да е без пари.
А иначе, не е лоша идеята за едно по-пестеливо откъм финанси меню, пък в същото време и здравословно. Сега се сещам и за качамака, просеника, пък има и разни каши и други такива от различни брашна, които също са били основна част от прехраната. Но остава въпроса за разнообразието и полезността.
| |
| |
| 
|
|
