Препоръчвам ти нещо много просто, но му трябва повечко време за печене. Резултата обаче може да откаже всеки човек от пържените картофи.

Обелват се и се нарязват на едро(като за гювеч, може и само на две, ако са много едни - на три или четири) около килограм картофи, може и повечко. В тенджера се слага олио - пак колкото за гювеч. Като се затопли в него се слага една голяма супена лъжица с връх брашно. Изсипват се картофите и се разбъркват така, че брашното да полепне по тях. Изсипват се в тава - на един пласт, посоляват се малко и се пекат докато се зачервят - около 45 минути, до час в зависимост от фурната. Може върху тях да се настърже сирене, може някакъв сос. Страшно са вкусни.

Редактирано от Kalomain на 07.11.07 14:07.