|
Тема |
Re: Яйчен пунш и Американски пай? [re: Wildberry] |
|
Автор |
Пипилoтka (непознат) |
|
Публикувано | 30.07.07 15:33 |
|
|
Да и аз я намерих тази рецепта, но намерих и една с уиски и се чудех коя е оригиналната, макар че ми звучи по-хубаво с уиски.
За 6 чаши яйчен пунш са необходими.
5 яйца
1 чаша захар
2 чаши уиски
1 чаша сметана
1 чаша прясно мляко
индийско орехче или канела или ванилия и какао
Отделете жълтъците от белтъците. Разбийте до бяло жълтъците със захарта. При непрекъснато бъркане добавете уискито. Поставете сместа в хладилника. Разбийте белтъците до твърдо, като постепенно към тях добавите сметаната и млякото. Смесете двете части. При поднасянето посипете с настъргано индийско орехче или канела или ванилия с малко какао.
Редактирано от Пипилoтka на 30.07.07 15:35.
|
| |
|
|
|