Купуваш си готов блат за пица. Намазваш дъното на една порцеланова /керамична, стъклена/ плоска чиния с олио. Ръба на блата натриваш с масло. Слагаш блата в чинията. Нарязваш домати много на тънко и ги подреждаш на блата /може и домашна лютеница, ама истинска/. Върху тях - по избор: ситно нарязана шунка, или кренвирши, гъби, омръзнало парче шпек и т.н. В центъра - едно яйце. Всичкото това покриваш добре с настърган кашкавал /зрял и твърд - не като пластелин/. Подправки - черен пипер, сминдух, чубрица.
Тук вече моята система е нестандартна. Слагам това нещо на висока стойка в комбинирана фурна и включвам за 2 минути грил+20% микровълни. След това още 8 минути само на грил. Под стойката слагам още една пица, която стои там през целия цикъл. Загрявам тефлонов тиган на котлона и слагам опечената отгоре пица в тигана, и качвам втората пица от долното ниво на стойката за 7 минути само на грил. Пицата в тигана се запича отдолу, през това време другата от печката е готова да я замести и т.н. в зависимост от броя на гладниците.
Е нещо да кажете, какъв мъж има жена ми ?!

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите