|
|
| Тема |
 Re: Тънкостите на козунака [re: acquired_taste] |
|
| Автор |
dexter_sum (Bladerunner) |
|
| Публикувано | 12.04.07 13:18 |
|
|
|
Не съм капацитет, но ми направи впечатление специфична техника от един блог (), на Михаила.
Ще си позволя да я цитирам, дано не ми се разсърди:
"тестото се замесва и остава да втасва за 30-40 минути, след това се слага в много здрава намазнена торбичка и се завързва здраво. тази торбичка се слага във втора такава и също се завързва. после в още 1, 2, които също се завързват здраво. слага се в пералнята и се пуска само центрофугата аз лично го пуснах на кратката центрофуга, на по-ниските обороти".
| |
| |
| 
|
|
