|
|
| Тема |
 една пробвана идейка |
|
| Автор |
ДжoДo (някаква такава) |
|
| Публикувано | 22.02.07 12:30 |
|
|
|
Съвсем случайно неотдавна направих едно много простичко "нещо", което се оказа изключително вкусно.
Споделям с вас и се надявам да ви хареса.
ПЕЧЕНИ ПРЕСНИ ГЪБИ С МАЙОНЕЗА
Пресни печурки - около 300 г примерно. Нарязвате ги на по-дебели парчета.
Домакинско фолио - правите си 2-3 квадрата и разпределяте гъбите върху фолиото.
Поръсвате с малко вегета или пикантина.
Върху всяка купчинка гъби слагате по една препълнена лъжица майонеза. Леко разбърквате майонезата с гъбите, колкото да са "поомазани" всичките и затваряте фолиото на пликчета, като се стараете да не остават отвори, за да може да се задуши съдържанието добре.
Първия път, когато ги правих, ги пекохме на барбекю - докато се пекат мръвките, те се изпичат в края на жарта, където е по-слабото нагряване.
Пробвах и във фурната - също става чудесно.
Важното е да не се прекалява с печенето - около 15 минути на средна фурна са достатъчни.
Сосът става божествен, а колко са вкусни самите гъбки... мммм нямам думи просто!
Хубавото предстои...
| |
| |
| 
|
|
