8 яйца
200гр краве сирене
1 кофичка кисело мляко
2 с.л. оцет
1 ч.л. червен пипер
2 с.л. олио
2 скилидки чесън

В тенджера пълна до половината с вода слагате 2 с.л. оцет. Чакате водата да заври, след което я одръпвате от огъня и счупвате от ниско яйцата, като внимавате да не се разпилеят и препокрият. Връщате обратно на огъня и след около 5 мин яйцата са готови.
Изваждате ги с решетеста лъжица и слагате в чиния. Отгоре натрошавате сирене. Заливате с разбитото кисело мляко със счукания чесън. Запържвате олито с червения пипер и поливате отгоре яйцата.
Ястието е много бързо и доста гадно :)