Продукти
700 гр. телешки джолан или гърди
1 глава кромид лук
2 моркова
целина
1-2 корена от магданоз
4-5 картофа
2-3 домата
60 гр. масло
магданоз, черен пипер, сол

Приготвяне
Месото слагаме да кипне, махаме пяната, след което добавяме сол, морковите, целината, корените от магданоза и лука. Като омекне месото, прибавяме картофите, нарязани на едро и след 15-20 минути добавяме и доматите, също нарязани на едро. Като стане готово вареното, слагаме маслото и поръсваме с магданоз.

П.П. Рецептата е от нета. Хареса ми, но ако готвя в къщи, ще трябва да пропусна доматите /иначе половинката ще се мръщи/.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите