|
|
| Тема |
 Re: Относно розмарина.... [re: acquired_taste] |
|
| Автор |
maycal (член) |
|
| Публикувано | 10.11.06 15:05 |
|
|
|
От българска книга за макарони(и спагети):сос за спагети(350гр.):
200гр. зелени маслини с бадем
2 суп. лъжици зехтин
6 скилидки чесън
60гр. настърган пармезан
1 суп. лъжица ситно нарязан пресен розмарин(или1 чаена лъж. сушен)
черен пипер, сол(за спагетите)
Ситно нарязания чесън се пуска в сгорещения зехтин ,заедно с нарязаните на кръгчета маслини и розмарина.Сместа се запържва около 5 мин. и се слага вълху сварените спагети.Добавя се ч. пипер и пармезана.
Може да се пробва и с друг вид маслини
| |
| |
| 
|
|
Re: Относно розмарина....