|
Тема |
Re: домашна пица [re: BlueMorningBlueDay] |
|
Автор |
MaтaKocмaтa (маймун) |
|
Публикувано | 02.11.06 15:42 |
|
|
Еми на моето твърдостта зависи от колко твърдо е било при месенето - гледам да е максимално меко без да почне да се лепи, че става голяма мазня...
То рецепта имаше тука в клуба - 'пица от италиански готвач' - тестото е поравно брашно и вода, 1-2 с.л. зехтин, мая, сол. Налага се обикновено да слагам малко повече вода от брашно, ама то като правя тънка за 1 голяма тава вече разликата става в супени лъжици вода...
Машина за отделяне на кожа и сланина от парени свине
|
| |
|
|
|