|
Тема |
Re: МАНАТАРКИ [re: Virgo] |
|
Автор | Taня (Нерегистриран) | |
Публикувано | 03.10.06 12:26 |
|
|
Виж, най- добре потпитай или пък поогледай. Не може да не усетиш основните съставки на този сос.Изпадна ми нещо, но не съм много сигурна дали е това , но виж дали ти звучи така.
600 гр. манатарки,1 с.л. олио, 2 с.л. масло, 1 гл. кромид, 1 ч.ч. прясно мляко или течна сметана, щипка черен пипер, 1 ч.л. бяло нишесте.Д ребно нарязаният лук се задушава в олиото и маслото.Прибавят се наситнените гъби и се задушават 5-7 мин., прибавя се млякото/ сметаната/, черният пипери нишестето.П ри непрекъснато бъркане ври на слаб огън още 5 мин.
|
| |
|
|
|