|
Тема |
Re: ЛУДА ПО ЗИМНИНАТА [re: angel4eto_deni] |
|
Автор | Taня (Нерегистриран) | |
Публикувано | 15.09.06 20:15 |
|
|
Ето ти две предложения.Ако ти се виждат големи дозите ,предполагам знаеш как да си ги намалиш/делиш количествата на всички продукти на 10 и после умножаваш всичко по колкото искаш -например:10кг. домати ,700г. чессън=5кг. домати ,350г. чесън ит.н./Та:
ТУРШИЯ ОТ ЗЕЛЕНИ ДОМАТЧЕТА
------------------------------------------------
10 кг. зелени доматче,100г.чесън,700г. листа от целина,500г.сол,10л. вода.
Доматчетата се изчистват и измиват.Подреждат се подправките в съдовете,подреждат се доматчетата и се заливат със саламурата.Отгоре може да се постави венец от лозови пръчки .След втория ден се претака в разстояние на 2 седмици.
========
10 кг. зелени доматчета,600г. сол,12л. вода,2кг. зелени пиперчици, 2-3 вр. листа целин.Приготвя се горната рецепта, само че между доматчетата се редят пиперчиците и листата от целина.
|
| |
|
|
|