|
|
| Тема |
 Кьопоолу |
|
| Автор |
4avdar4e (добро другарче) |
|
| Публикувано | 06.09.06 19:56 |
|
|
|
Съвсем случайно направихме (мъж ми, де, аз няма кво да се фукам) страхотно кьопоолу. Бяхме на вилата на наши приятели, пекохме на скара на жив огън разни неща, между които патладжан, тиквички, чушки.. Мръвките заминаха, зеленчуците останаха. Тогава любимият ги пасира, с добавка два бланширани и обелени домата, чесън, олио... Добави дребно нарязан магданоз. Както разбирате, всичко е на око, но преобладаваше патладжана. От два дни се облизваме
Та, питането ми е, може ли това нещо да се съхрани за зимата? Мисля си да направим още една доза, ако изобщо си заслужава в центъра на града. Но ако се налага и някаква стерилизация, хептен нищо няма да стане...
Кажете, моля, може ли сместа да се сложи просто в буркани в хладилника или... ???
| |
| |
| 
|
|
