|
Тема |
Re: Искам да се пъхна във фризера, [re: alys] |
|
Автор |
_Sheherezada_ (пухче) |
|
Публикувано | 03.07.06 09:52 |
|
|
Странно как може да се получи желирано кремче, ако си го замразила. Когато се правят желета често в рецептите изрично се посочва, че желето трябва да се охлади в хладилник, но да не се слага в камерата, точно за да не замръзне. В това е разликата. А в случая правиш сладолед, трябва да се замрази в камера или фризер. Според мен температурата ти сигурно не е била достатъчно ниска, не ми се вярва причината да е била в повечето желатин.
Между другото, с 5 г желатин охладената в хладилника смес представлява гъста течност, но не желира.
Ти пробва ли вече всъщност?
Луда съм по него.
|
| |
Искам да се пъхна във фризера,
|
_Sheherezada_
| 28.06.06 10:47 |
Re: Искам да се пъхна във фризера,
| 3aeka
| 28.06.06 12:56 |
Re: Искам да се пъхна във фризера,
| _Sheherezada_
| 28.06.06 13:28 |
тя рецептата...
| минaвaщa
| 28.06.06 14:31 |
Re: тя рецептата...
| _Sheherezada_
| 28.06.06 14:36 |
Re: Искам да се пъхна във фризера,
| Пoли
| 30.06.06 16:21 |
Re: Искам да се пъхна във фризера,
| _Sheherezada_
| 03.07.06 09:45 |
Re: Искам да се пъхна във фризера,
| alys
| 01.07.06 14:29 |
Re: Искам да се пъхна във фризера,
| _Sheherezada_
| 03.07.06 09:52 |
Re: Искам да се пъхна във фризера,
| alys
| 06.07.06 01:15 |
Re: Искам да се пъхна във фризера, *DELETED*
| alys
| 01.07.06 14:30 |
За Минаваща
| alys
| 01.07.06 14:33 |
без желатин
| Бeл
| 02.07.06 11:46 |
без желатин
| Josefine
| 02.07.06 12:45 |
без желатин
| Гинec
| 02.07.06 18:36 |
Re: без желатин
| Josefine
| 02.07.06 20:57 |
Re: без желатин
| Гинec
| 03.07.06 19:34 |
Re: без желатин
| Josefine
| 04.07.06 21:44 |
Re: без желатин
| MилkaЧoko
| 05.07.06 22:09 |
Re: без желатин
| Josefine
| 07.07.06 13:47 |
Re: без желатин
| _Sheherezada_
| 03.07.06 09:57 |
Re: Искам да се пъхна във фризера,
| _Sheherezada_
| 03.07.06 10:06 |
Re: Искам да се пъхна във фризера,
| Josefine
| 10.07.06 20:05 |
|
|
|
|