|
Тема |
Re: Вишни? [re: sol_lam] |
|
Автор | Bишничko (Нерегистриран) | |
Публикувано | 27.06.06 22:23 |
|
|
Мога да ти предложа рецепта, в резултат на която имаш хем сироп от вишни, хем плодчета за сладкиши и украса. Рецептата става и за френско грозде и други подобни плодове.
На килограм почистен плод се слага килограм захар, 3 аспирина (стрити) и 1/2 кафена лъжичка лимонтозу. Всичко това го объркваш в някакъв дълбок съд, държиш на хладно и в течение на няколко дни периодично бъркаш, докато се стопи захарта. Тогава прецеждаш сиропа и го затваряш в бутилки. Ако ги държиш на хладно, няма нужда да стерилизираш. Плодовете насипваш в буркани и също съхраняваш на хладно - траят доста. Така и през зимата ще имаш сладък плод, пълен с витамини!
|
| |
|
|
|