|
Тема |
Re: :)) За Тинка [re: vyprosche] |
|
Автор |
soniaz (хоби градинарка) |
|
Публикувано | 20.03.06 18:48 |
|
|
Това е превод от руски дано ти свърши работа. Успех! Това е полско ястие от месо и прясно и кисело зеле. За да го приготвите нарежете 125 гр пушена сланина и 500 гр свинско месо на неголеми кубчета и ги запържете заедно с три глави нарязан лук. Добавете нарязана пушена наденица -125гр, едро нарязаното зеле-750гр, 125 гр гъби, доматено пюре и подправки- 2 чаени лъжици чесън, 1 чаена лъжица тмин, 2 чаени лъжици лют червен пипер, майоран и дафинов лист. Сместта залейте с бяло вино 500мл и вода, така че да покрие изцяло сместта. Варете без да бъркате в зхлупена тенджера или в керамичен съд във фурната. Поднесете горещо с черен хляб, като мезе.![](http://i.dirbg.com/clubs/icons/smile.gif)
|
| |
|
|
|