|
Тема |
Re: Патлажани ? [re: Mandarina] |
|
Автор |
Maлko_koтe (Най-дивата) |
|
Публикувано | 15.09.05 11:47 |
|
|
Два патладжана обелваш и нарязваш на кръгчета дебели по 2 см.Смилаш 2 кг червени домати. В дълбока тава поръсваш олио, редиш кръгчета патладжан, солиш и заливаш със прясно смлени домати, малко олио , слагаш и няколко скилидки чесън. И така докато имаш сини и червени домати. Завършва се с червените. Печеш първо на силна фурна докато заври и после на умерена докато се сгъсти.Можеш да разбъркваш. Става супер вкусно ястие.Успех.
|
| |
|
|
|