мисля, че говориш за картофени тиганици. доколкото знам картофите се настъргват сурови, прибавят се яйца-1-2, мисля, че и малко брашно се слагаше. подправки-чубрица, копър или магданоз и сол. оформяш и пържиш. при самото пържене трябва да се обръщат внимателно, защото са по-крехки и тънки.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите