Чисто практически е установено, че общите масти, LDL, HDL, холестерола и триглицеридите еднакво се влияят от маргарина и от кравето масло.
Когато е необходимо да се пази диета без мазнини, единствения изход да сториш това е да ползваш по съвсем малко зехтин.
Разбира се, ако ти си привърженик на хидрогенизираните мазнини, ручай си ги на здраве...
Точно по същата логика, един съвсем млад човек може да си позволи да се тъпче с хамбургери, вафли, чипс и т.н. благинки, може на корем да се тъпче с наденици и пресни или сухи салами, в които съдържанието на месо е твърде съмнително и от съмнително естество при това.
Но човек, минал 30-те би трябвало да се позамисли, и ако иска да стигне 60-70 в нормално здраве би трябвало силно да преоцени младежкият си ентусиазъм и безхаберие... Май...