|
Тема |
Re: Спешно: Как да наготвя яхния зелен боб? [re: Cиcи] |
|
Автор |
w_pooh (само наблюдава) |
|
Публикувано | 15.05.05 17:25 |
|
|
Аз готвя зелен боб в гърне. Слагам боба, чесъна, морковите, лука и нарязаните дръжки на магданоза, олиото и червения пипер. Много малко вода - НЕ СЛАГАМ СОЛ ОБАЧЕ. Завира и намалям котлона на 1,5 (моята скала е до 3). Така ври около 1,5 часа. Ако е необходимо след това време го сгъстявам с малко брашно. В повечето случаи става като масло и на гъстота, та няма нужда да го сгъстявам. След като го изключа слагам подправката Маги, ситно нарязан магданоз и копър. Става страхотно..... Опитай....
|
| |
|
|
|