Ами аз най-обичам да си ям млякото което си квася сама. Няма никаква философия в квасенето на мляко нито отнема много време, важно само закваската да е от истинско качествено кисело мляко. Квася млякото в малки бурканчета от бебешки храни, така и грамажа е идеален - точно колкото за едно хапване - 200 грама.
Това е истината за мен - така знам какво ям аз, и какво давам на детето си...