|
|
| Тема |
 Ориз |
|
| Автор |
alys () |
|
| Публикувано | 13.05.05 08:17 |
|
|
|
Въпросът ми е предимно към намиращите се в БГ. Препоръчайте ми ориз (от многото видове на пазара), който да не се разварява. Ориентирала съм се към бланширан ориз, но той не става за мляко с ориз. Уж е сварен, а после се свива и все едно е суров. А може би проблемът е в технологията, която прилагам за варене на мляко с ориз? Варя ориз във вода, после го прибавям към подсладено мляко, кипват заедно и за да стане по-гъсто, добавям малко брашно, разтворено във вода и отново всичко кипи малко. Накрая добавям една ванилия, но тя не е от значение, според мене.
| |
| |
| 
|
|
