|
Тема |
Re: Защо за мен готвенето е като... [re: desykv] |
|
Автор |
pety (различна) |
|
Публикувано | 23.04.05 20:31 |
|
|
Ето някои лесни манджи от мен:
Задушено свинско по румънски (любимо на мъжа ми)
Около 700 г свинско месо се нарязва на кубчета, слага се на дъното на тенджера. Посолява се, слага се чер пипер, бахар. Обелват се 7-8 по-дребни глави лук (ако са едри, се нарязват на парчета, ако не - цели) и се слагат отгоре. Върху тях - пак толкова (или повече) обелени картофи - ако са малки - целите, ако са по-едри - на парчета. Отгоре се слагат нарязани домати (може от консерва). Залива се с 3/4 ч. мазнина и с 1 ч. топла вода. Ври под капак на тих огън.
Друга още по-бърза манджа е миш-маш, особено с готова консерва от домати и чушки. Първо се загрява олио в голям тиган, слага се 1-2 глави лук да се запържи, после се добавят нарязани домати и чушки. Ври малко под капак. Слага се натрошено сирене, сол, смлян черен пипер. Когато зеленчуците са омекнали, отгоре се чукват няколко яйца (колкото ти се откъснат от сърцето ), а може и едно, но разбито. Похлупва се да се втвърдят яйцата и е готово.
Нещо друго бързо, което правя - яйца по панагюрски. Слагам вода с малко сол и оцет да заври. Чуквам във врящата вода няколко яйца (по две на човек). Като се забулят, ги вадя с решетъчна лъжица и ги слагам в чинии, в които предварително съм сложила малко кисело мляко и по 1 плочка сирене. Отгоре поръсвам с нарязани скилидки чесън. Запържвам малко олио с червен пипер и заливам върху яйцата.
Бон апети!
|
| |
Защо за мен готвенето е като...
|
desykv
| 22.04.05 12:24 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Иpeтo
| 22.04.05 13:14 |
Нещо полезно и вкусно, хем и за бебето да става...
| desykv
| 22.04.05 17:17 |
Re: Нещо полезно и вкусно, хем и за бебето да става...
| бypkaнчe
| 22.04.05 18:43 |
Ей, бурканче!!!
| desykv
| 22.04.05 19:03 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Sapiens
| 22.04.05 14:31 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Eдин
| 22.04.05 15:05 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Sapiens
| 22.04.05 18:37 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Eдин
| 23.04.05 10:28 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Sapiens
| 23.04.05 13:39 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Eдин
| 23.04.05 14:19 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| anbra
| 22.04.05 23:35 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Sapiens
| 23.04.05 00:49 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| anbra
| 23.04.05 07:09 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Teди
| 22.04.05 16:46 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| suzan72
| 22.04.05 17:13 |
Теди и Сузан, много ви благодаря за рецептите!!!
| desykv
| 22.04.05 17:32 |
Re: Теди и Сузан, много ви благодаря за рецептите!!!
| Jennifer
| 22.04.05 17:48 |
Re: Теди и Сузан, много ви благодаря за рецептите!!!
| Иpeтo
| 22.04.05 18:12 |
Re: Теди и Сузан, много ви благодаря за рецептите!!!
| бypkaнчe
| 22.04.05 18:37 |
Re: Теди и Сузан, много ви благодаря за рецептите!!!
| Иpeтo
| 22.04.05 18:41 |
Re: Теди и Сузан, много ви благодаря за рецептите!!!
| Гинec
| 22.04.05 21:30 |
Re: Теди и Сузан, много ви благодаря за рецептите!!!
| Sapiens
| 22.04.05 22:45 |
Re: Теди и Сузан, много ви благодаря за рецептите!!!
| Гинec
| 23.04.05 20:41 |
Тази дума страшно ми хареса!!!
| desykv
| 24.04.05 14:03 |
Re: Тази дума страшно ми хареса!!!
| Sapiens
| 24.04.05 15:20 |
Re: Тази дума страшно ми хареса!!!
| Eдин
| 24.04.05 15:56 |
Re: Теди и Сузан, много ви благодаря за рецептите!!!
| Sapiens
| 22.04.05 18:45 |
Re: Сузан72..
| fortuna_
| 23.04.05 22:17 |
Re: Сузан72..
| suzan72
| 25.04.05 09:45 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Jennifer
| 22.04.05 17:42 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| pety
| 23.04.05 20:31 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Гинec
| 23.04.05 20:48 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Eдин
| 24.04.05 09:20 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Гинec
| 25.04.05 15:20 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Eдин
| 25.04.05 15:30 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Гинec
| 25.04.05 16:48 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Eдин
| 25.04.05 17:38 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Гинec
| 25.04.05 18:46 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| nelka
| 26.04.05 01:49 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| pety
| 27.04.05 15:17 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Гинec
| 27.04.05 21:06 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Eдин
| 24.04.05 15:51 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| pety
| 27.04.05 15:19 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Eдин
| 27.04.05 15:44 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| бypkaнчe
| 27.04.05 15:50 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Eдин
| 27.04.05 16:50 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| бypkaнчe
| 27.04.05 18:22 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| alys
| 27.04.05 18:48 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Eдин
| 27.04.05 19:56 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| pety
| 28.04.05 21:52 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| Гинec
| 27.04.05 21:11 |
Re: Защо за мен готвенето е като...
| alys
| 25.04.05 16:50 |
|
|
|
|