Ами всеки си дава собственото мнение и това е. Хора са различни, вкусовете също. На един му допада едно, на друг друго. Средното ми образование е свързано и с технология на производството, има правила, но и аз не ги спазвам. Правя нещата както ми харесват и според мен резултата е добър. Според друг може и да не е. Тук за кашкавал "ОРЛИ" можем да се говорим до припадък и за паста "Патафри", и за ред други специалитети с чуждоземни имена, но докато аз имам някаква идея от тях, за хора които за първи път виждат тези думи е объркващо. А още по-объркващо е, когато специалисти почнат да си мерят "черпаците" . В крайна сметка горкото момиче едва ли разбра как да стане успешен следващия и кулинарен опит с паниране на кашкавал.
Приятен ден ви желая и кулинарни подвизи!