|
Тема |
не е Лигльовщина [re: Sapiens] |
|
Автор |
nelka (непознат(-ka)) |
|
Публикувано | 10.04.05 15:53 |
|
|
При мен понятието субпродукти съществува,но само като такова.Да се намерят подобни продукти в търговската мрежа е изключено:те просто не са предназначени за продан/ядене.Така е било през всички години откак съм тук(а те не са малко).
Особени реакции предизвиква въпросът за консумацията на животински мозък- трудно ми е да обясня достатъчно убедително че у нас това се прави.
Изключение прави дробът,който се намира- но все със забележката да не се прекалява с него.
Пилешки дробчета в магазина също има,но тук те не са на особена почит:мисля че основно се ползват при домашно приготвяне на пастет/пате.
В известен период от време(зимата) треската се сервира заедно с хайвера си и с дроба,всяко от нещата приготвено/сварено поотделно,но тук също става дума за единични случаи.
|
| |
|
|
|