|
Тема |
Печене на козунак |
|
Автор |
alys () |
|
Публикувано | 02.03.05 14:53 |
|
|
Темата за кекс ме подсети да питам как печете козунак. Нямам проблем в приготвянето на тестото, а нещо не мога да го опека както бих искала. Обикновено го препичам. Пробвала съм да пека козунак така, както пека пита с мая - първо на 200 градуса 7-8 мин., а после само на долен реотан, като формата с тестото поставям най-отдолу на фурната (не в средата). Ако трябва, накрая пускам пак на печене от двете страни и се получава перфектна пита. Да, ама с козунака не е така. Моля да споделите сполучливите си опити, по възможност по-подробно .
|
| |
|
|
|