Ако не е късно вече, можеш да си направиш "торта".
Картофите нарязваш на шайби, разделяш ги на две части и нареждаш едината част в намазана с олио форма за торта. Заливаш с яице и сметана. Върху картофите нареждаждаш колбас, кашкавал,сирене, гъби, задушен предватрително лук и каквото друго намериш в хладилника. След това нареждаш и втория плас картофи и отножо заливаш със смес от яйце икисело мляко или сметана. Печеш във фурната докато се получи приятна коричка. Вариациите на тази "торта" могат да бъдат много, в зависимост от наличностите в хладилника.