О, със сигурност има още безброй екзотични ястия, зависи от географската ширина, националната кухня, очевидно обусловена от първото, личните вкусове и т.н. Нашите ястия са също твърде странни за французите например, макар че ей ги къде са... Направих сензация в едно френско семейство с какво мислиш? - с пържени кюфтета и гювечета... ами горките хора ме гледаха като неизвестно откъде паднал абориген да шетам в кухнята им. И понеже видяха какво сложих в каймата, доста се поколебаха докато опитат - най ги притесниха хлябът и лукът... а после и доста устойчивата миризма от пърженето Както и техните световнопризнати кулинарни шедьоври на мен лично ми изглеждат блудкави и хапвам само от любезност, като в последните години и тя значително намаля...та така се стигна да взема аз кулинарната инициатива за да не умра от глад при престоя си...
Не съм чувала някой да яде суров карфиол тук, ама де да знам...аз поне не ям. Сещам се пак за една френска супа - питаха ме ям ли тиква и аз отговорих утвърдително, като си представях печена/варена тиква със захар и цял ден се облизвах при тая мисъл - е не, вечерта се оказа, че не са и чували за такова нещо и бяха набърболескали някаква супа тип помия, която тържествено ми поднесоха... ядох я, още и винаги ще я помня...
Аз също обичам сурови зеленчуци, но виж китайската кухня не ми допада никак именно защото в нея всичко е полу - нито сурово, нито сварено... Но, разбира се, аз не съм никакъв модел - нищо, че съм расла и досега живея с българската кухня, не ям сума типични нашенски ястия и понеже съм си така да се каже "у дома", нямам никакви задръжки направо да ги отказвам - агнешки главички например - няма сила, която да ме накара да седна на една маса с тях..., всички субпродукти влизат в тая категория, всички готвени ястия с месо/пиле и зеленчук, всякакви морски дарове и немалка част от рибите, супи с месо, клатещи се кремове /тип малеби/ и т.н. да не изброявам, че ей сега ще долети някой да ме разкритикува или квалифицира като...

"Силата на духа е за предпочитане пред красотата на сълзите" /Еврипид/