|
Тема |
Re: Капама? [re: be Happy] |
|
Автор |
мyнти (излъган) |
|
Публикувано | 23.12.04 21:19 |
|
|
Аз правя капама от заек,пиле ,свинско месо,
Ето как:
Месо каквото имам в момента(нарязано на порции)
около 7-8 глави кромид
3-4 глави чесън(обелен само скилидки)
черен пипер
дафинов лист
3-4 зрънца бахар
чаша и половина вино
чаша вода
щипка чубрица
мащерка(за заека)
сол
олио+(малко маргарин-предава по добър вкус
2 с.л. брашно
червен пипер
Докато заври котлона е на 4 ,после на 2
Става доста сполучливо.
Пробвай може и на теб да ти хареса.
.... да му БЕРА ЛАИКАТА...
|
| |
|
|
|