Преди години правех много вкусни сладки с извара ама не помня точната рецепта.
Нещо такова:500гр. безсолна извара,100гр.масло(маргарин),3 яйца,1/2 бакпулвер,брашно за меко тесто.С точилка разточваме кори и режем с чашка кръгчета ,които овалваме в кристална захар и печем на средна (150 по целзий)температура


Изварата смесвам с кавото ми хрумне и става мезе за чудо и приказ!
Извара+праз на ситно,червен кромид,настъргани моркови,магданоз,чесън,лютеница,царевица,чубрица,кимион,кисело мляко,орехи и т.н. Според настроението смесвам някои от тези а и други продукти,добавям зехтин(олио) или майонеза и става всеки път различно ,но винаги вкусно!