Майка ми е от едно село на 15км. от Хасково и баба ми /бог да я прости/ много често когато ходехме там през ваканциите правеше: тя ги наричаше "колачета",бяха нещо като мекици но много по-големи на размер, също катми, една сласка погача, която само там съм яла, риба с ориз и праз лук на фурна, като избиеше маслото от остатъка от млекото правеше "мътеница", която също мисля че е характерна само за този край. Като заколеха прасето преди Коледа правеха и сега продължава вуйчо ми да прави наричаха го "пуска"-това е нарязано на едри парчета месо и сланина от прасето, объркани с праз лук и много подправки и напълнени в червата и стомаха на горкото прасе, след това ги оставяха да се изсушават-беше много вкусно.За сега друго не се сещам, ще поразпитам майка ми тя какво си спомня от детството защото все пак от 1967г. не живее там и ще напиша още.