Къде може да се намерят листа от радика.....страхотни са.... За пръв път ги опитах в Солун и след това от там си донесох няколко килограма, но в София не съм видяла да се продава.....
Е, мога да събера на пролет, но по парковете тя е "облагородена" от кучета и деца....
За това ако някой знае къде продават ... да каже...
Попарват се листата за 2-3 мин в кипяща солена вода..... изцеждат се, докато изстине и се залива с хубав зехтин и много лимон....
Сервира се с препечен хляб и паста от маслини.....и забравяш какво ядеш.....