Клубове Дир.бг
powered by diri.bg
търси в Клубове diri.bg Разширено търсене

Вход
Име
Парола

Клубове
Dir.bg
Взаимопомощ
Горещи теми
Компютри и Интернет
Контакти
Култура и изкуство
Мнения
Наука
Политика, Свят
Спорт
Техника
Градове
Религия и мистика
Фен клубове
Хоби, Развлечения
Общества
Я, архивите са живи
Клубове Дирене Регистрация Кой е тук Въпроси Списък Купувам / Продавам 21:10 21.09.24 
Клубове/ Хоби, Развлечения / Готварски рецепти Пълен преглед*
Информация за клуба
Тема Re: Имате ли идея за оригинално предястие? [re: Гъceниk]
Автор lPA (минаващ)
Публикувано09.11.04 19:57  



Ето една подобна рецепта:

аз правя нещо, което прилича много на солена торта. в една красива купа, която е по-тясна в основата и се разширява нагоре и освен това стените й са на "вълнички" редя картофено пюре, объркано с майонеза /много гъсто/ на три "блата", а по средата слагам плънка от 1 ред - шунка, 2 ред - кисели краставички, 3 ред - маслини и кашкавал. пюрето добре го притискам - да няма празно!!! купата ми е стъклена, та се вижда къде е останало и малко въздух и го гоня с бясно натъпкване... след като охладя добре тортата я обръщам в тортена чиния и я заливам с разтопено на водна баня пушено сирене, чесън, копър и черен и червен пипер. можеш да я украсиш както ти душа иска.


Още една:

зелена торта

ей така се прави:
трябват ти 100мл олио
1 водна чаша (половин кофичка) кисело мляко
150 гр. сирене
1 чаша брашно
4 яйца
1 чаша нарязан, бланширан и изцеден спанак
1 бакпулвер
ким, малко копър

разбиват се яйцата, добавя се олиото на тънка струйка и продължава да се бие, после се добавят киселото мляко, настърганото сирене, спанака смесен с накълцания копър и брашното, смесено с бакпулвера.
изпичат се 3 платки, като всяка се ръси преди печенето с малко зрънца ким.

кремът се прави от 2 пакетчета сирене крема, 1 чаша смлени орехи, няколко супени лъжици ( 2-3) заквасена сметана, черен пипер.
забъркваш всичките работи и е готов : )

тортата се сглобява като всяка уважаваща себе си торта с крема и се маже с крем.
отстрани се облепва с дребнички солетки, а отгоре се украсява със зелени маслини с чушки и бадеми.
точно преди поднасянето се доукрасява набързо с рулца от дробчета в бекон, изпечени на клечки за зъби, като преди да се набучкат се махне едната клечка и розички от доматени "кори". може и да се украси само предварително с рулца от шунка, напълнени с варено яйце, кашкавал, парченца кисела краставичка и мъничко майонеза, колкото да се събере плънката. после се увиват стегнато в шунката, редят се и айде готово.

абе украсата - колкото хора, толкова и фантазии



Цялата тема
ТемаАвторПубликувано
* Имате ли идея за оригинално предястие? 1 jena   09.11.04 10:15
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? Гъceниk   09.11.04 11:58
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? Eдин   09.11.04 12:57
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? lPA   09.11.04 19:57
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? pepi*   10.11.04 18:23
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? lPA   10.11.04 21:08
. * Re: Да, може би и желатин ? 1 jena   10.11.04 18:01
. * Re: Да, може би и желатин ? Гъceниk   11.11.04 12:20
. * а желатина в майонезата? pepi*   10.11.04 22:20
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? lPA   09.11.04 20:18
. * Re: Просто се чудя от къде да започна :-))) 1 жeнa   10.11.04 18:12
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? Mишo Шaмapa   11.11.04 12:37
. * А ти lPA   11.11.04 19:12
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? Mилo   09.11.04 20:38
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? lPA   09.11.04 21:32
. * Присъединявам се към... Mим   16.11.08 01:26
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? Dafna   10.11.04 10:33
. * Re: Хей, ръчичка - хей - една :-))) 1 жeнa   10.11.04 18:30
. * Re: Хей, ръчичка - хей - една :-))) Dafna   10.11.04 19:26
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? pepi*   10.11.04 20:01
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? matiya   10.11.04 20:57
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? Haдя-Haдя   11.11.04 02:27
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? Apтo   20.11.04 23:21
. * Re: А кога кус-куса ...? 1 jena   22.11.04 10:44
. * Re: А кога кус-куса ...? Apтo   23.11.04 21:57
. * Re: А кога кус-куса ...? Sapiens-s-s   23.11.04 23:13
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? Sapiens-s-s   22.11.04 11:24
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? Eдин   23.11.04 18:30
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? Sapiens-s-s   23.11.04 18:39
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? Eдин   23.11.04 21:02
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? Apтo   23.11.04 22:17
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? lPA   23.11.04 21:49
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? Sapiens-s-s   23.11.04 23:12
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? Apтo   23.11.04 22:11
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? Sapiens-s-s   23.11.04 23:18
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? Гинec   23.11.04 22:59
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? Гинec   23.11.04 23:00
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? Eдин   23.11.04 23:05
. * Re: А това е арабския вариант на Табулето 1 жeнa   23.11.04 18:01
. * Re: А това е арабския вариант на Табулето Dafna   23.11.04 18:41
. * Re: А това е арабския вариант на Табулето Apтo   23.11.04 22:34
. * Re: А това е арабския вариант на Табулето Dafna   23.11.04 22:53
. * Re: А това е арабския вариант на Табулето Apтo   24.11.04 04:15
. * Re: А това е арабския вариант на Табулето Dafna   24.11.04 10:51
. * Re: А това е арабския вариант на Табулето !!Фakличka!!   25.10.08 21:18
. * А-а-а, добре е извадена темата ПOЛУидиoтчeтo   26.10.08 06:52
. * Re: А-а-а, добре е извадена темата !!Фakличka!!   26.10.08 09:07
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? Apтo   24.11.04 05:52
. * Re: Имате ли идея за оригинално предястие? Apтo   30.11.04 05:29
. * Re: АМА МНОГО ЗРЯЛО ... 1 jena   30.11.04 11:33
. * Re: АМА МНОГО ЗРЯЛО ... Eдин   30.11.04 11:42
. * Re: АМА МНОГО ЗРЯЛО ... Eдин   03.01.05 23:45
Клуб :  


Clubs.dir.bg е форум за дискусии. Dir.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в дискусиите материали.

Никаква част от съдържанието на тази страница не може да бъде репродуцирана, записвана или предавана под каквато и да е форма или по какъвто и да е повод без писменото съгласие на Dir.bg
За Забележки, коментари и предложения ползвайте формата за Обратна връзка | Мобилна версия | Потребителско споразумение
© 2006-2024 Dir.bg Всички права запазени.