.....мешано.
Първо ги почистих - според мен това е най-къртовската част от занятието.
После ги начупих (с ръчичка) :)))
Задуших ги с малко маргарин (нямах масло) и зехтин. Когато се задушиха им чукнах две сурови яйца и разбърках.
Тук мислех да ги ям директно, но размислих!
Сварих две малки торбички ориз (Ънкъл Бенс). Към гъбите добавих едно кубче "босилек и копър" на "Маги". Добавих сварения ориз към гъбите. Сложих и половинка бурканче млени домати с копър (на "Сторко"). Малко чесън на прах. Малко черен пипер.
Къкри около 15 минути на бавен огън. Понеже се сгъсти сложих от водата, в която вря ориза.
Става за ядене - дори е вкусно. Лошото е, че жена ми отказва да го яде защото я е страх от гъби :)))
Кво пък - ще си го ям сам.


Мерси!

Кой ще прави палачинките утре?