Някои правят лютеница и във фурната, на по-ниска температура. Изпарява се при често бъркане, за да не загори горния слой. Само съм чувал, не съм пробвал по този начин.
Но, ако нямаш условия да запалиш огън навън и разлата тава, това също е възможност, в тавата, която е към фурната.

"Мъдрецът се ражда, за да се самоусъвършенства, глупакът - само за да умре..."