"Пуризма" ми не е свързан толкова с употребата на заместители, колкото с неправилното им назоваване. Може би това е естествен процес, но аз предпочитам да заема консервативна позиция по въпроса. Употребата на израза "млечна сметана" предполага, че използването на заместител на растителна или синтетична основа е едва ли не по-разпространено от това на истинската сметана. Предполага се равноправно съществуване на оригинала и копието. Бих предпочел, ако трябва да го подчертая все пак за избягване на недоразумения, да използвам прилагателните "истински, натурален...".

Колкото до диетите, хубаво е да се спазват, но един-два пъти в седмицата човек да си позволява нещо забранено. Аз карах така доста дълго време -- и диетата подейства, и аз се чувствах добре. Но това в този клуб е офтопик.

-- Liebchen - sweetnessheart, what watch?
-- Ten watch.
-- Such much?