|
Тема |
Re: десерт с кисело мляко [re: ProBily] |
|
Автор |
ProBily (nP06u|\u) |
|
Публикувано | 30.09.04 01:03 |
|
|
Сърце готварско не трае и реших да опитам да забъркам нещо като крем "Милена". Не казвам, че е същото, което правят в Davidoff, но ще споделя рецептата на успешното, според вкуса ми, приближение:
1. Кофичка цедено кисело мляко;
2. 2 с.л. какао;
3. суха сметана +200 мл мляко;
4. 5 с.л. захар.
Разбих сметаната с млякото, прибавих какаото, киселото мляко и захарта. После разсипах в купички и изстудих за малко в хладилника. Поръсих отгоре с какао.
Жалко, че не остана, за да го снимам :-)))))
|
| |
|
|
|