Една кофичка кисело мляко се разбива с чаша /чаена/ захар така че да не останат бучки. През това време се погрижваш за разтварянето на едно пакетче желатин на прах на "Д-р Йоткер". Подготвяш си ягоди, малини или друг колоритен плод /ако е по едър го режеш на декоративни малки хапки/. Смесваш разтрорения желатин с млякото и започваш да подреждащ в прозрачни чаши или купички така че да бялата смес да се редува с плода, който по възможност допираш до стените, за да прозира. Оставяш да се желира в хладилника и ако желаеш преди поднасянето заливаш с подходящ червен сироп - вишни или друг.