Клубове Дир.бг
powered by diri.bg
търси в Клубове diri.bg Разширено търсене

Вход
Име
Парола

Клубове
Dir.bg
Взаимопомощ
Горещи теми
Компютри и Интернет
Контакти
Култура и изкуство
Мнения
Наука
Политика, Свят
Спорт
Техника
Градове
Религия и мистика
Фен клубове
Хоби, Развлечения
Общества
Я, архивите са живи
Клубове Дирене Регистрация Кой е тук Въпроси Списък Купувам / Продавам 19:22 16.07.24 
Клубове/ Хоби, Развлечения / Готварски рецепти Пълен преглед*
Информация за клуба
Тема Съжалявам за Полусферична торта [re: tinkerbell]
Автор1 жeнa (Нерегистриран) 
Публикувано23.09.04 17:57  



Съжалявам, че не можах напълно да ти помогна.
Със сигурност знам, че имам рецептата в някоя от старите Бурди, дори визуално си спомням снимката, но ...
Старите ми броеве на Бурдите са на вилата, на тавана и ... едва когато ги намеря, ще мога да постна рецептата.
Все пак рожденият ден не е един, нали ...???
Всяка година по един
Ще си я имаш в запас.
Най-важното е детенцето да е здраво и весело!:-)))
Цункай я от една непозната лелка с най-добрите ми пожелания.
А за другите ми идеи - радвам се, че поне малко съм ти помогнала.
И ако все пак решиш да използваш желатин - бих ти предложила една чудесна торта с праскови за празника. Не се плаши, нищо сложно, само трябва да внимаваш с желирането.
За блата : 4 яйца; 6 лъжици захар; 6 лъжици брашно.
За пълнежа: Кремообразна сметана (може и течна, а съм използвала и суха понякога)+ захар; праскови (пресни, но предварително сварени леко като за компот- или направо половинки праскови от компот)
За желето: 2 суп.лъжици желатин на зърна
----------------
Яйцата+ захарта + брашното се разбиват с миксер.
Не се добавя нищо повече !!!
Изсипват се в тортена омазнена и набрашнена форма за торта и се пече в предварително загрята фурна до зачервяване. Вади се и се оставя да изстине във формата си..
Блата е само един и не е дебел, а тънък.
Трябва да е така, за да може после безпрепятствено да направиш украсата отгоре.
Намазваш блата (както е във формата) с разбитата със захар сметана.
Отгоре нареждаш половинките праскови (с кората нагоре). Слагаш в хладилника.
От прецедения сок, в който си сварила прасковите (или сока от компота) и желатина правиш желето (вж темата за желирането). Когато желете започне да стяга и е полу-течно - заливаш тортата. Слагаш отново в хладилника да стегне добре. После вадиш, украсяваш с шприц - розички, вълнички и т.н.
Естествено в средата пишеш и едно "ЧРД мило дете!".
И пак слагаш в хладилника. Вади се оттам едва преди сервирането, освобождава се от пръстена на тортата, набучват се свещичките и следва целия приятен ритуал нататък.
Много лека за ядене, вкусна и ефектна торта е.
Като вариант става и с кайсии.
Друг вариант е с обезкостени череши, шайби от киви и др.п.
Е, това е от мен като компенсация за полусферичната торта

Успех



Цялата тема
ТемаАвторПубликувано
* Полусферична торта tinkerbell   20.09.04 19:19
. * Re: Полусферична торта Eowyn_   20.09.04 19:47
. * Re: Полусферична торта 1 жeнa   20.09.04 19:48
. * Re: Полусферична торта tinkerbell   22.09.04 00:37
. * Съжалявам за Полусферична торта 1 жeнa   23.09.04 17:57
. * Re: Полусферична торта WWW   21.09.04 07:41
. * Re: Полусферична торта Eli   21.09.04 15:59
. * Re: Полусферична торта tinkerbell   22.09.04 00:38
. * Re: Полусферична торта kateronka   21.09.04 22:45
. * Re: Полусферична торта tinkerbell   22.09.04 00:40
. * Re: Полусферична торта pety   23.09.04 17:52
. * Re: Полусферична торта Di2   24.09.04 06:26
. * Re: Полусферична торта ProBily   28.09.04 11:34
. * Re: Полусферична торта ProBily   28.09.04 12:27
. * Re: Полусферична торта tinkerbell   28.09.04 14:50
. * Re: Полусферична торта ProBily   28.09.04 15:13
. * Доклад: tinkerbell   01.10.04 12:31
. * Re: Доклад: ProBily   01.10.04 21:17
. * Re: Полусферична торта w_pooh   25.09.04 19:39
Клуб :  


Clubs.dir.bg е форум за дискусии. Dir.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в дискусиите материали.

Никаква част от съдържанието на тази страница не може да бъде репродуцирана, записвана или предавана под каквато и да е форма или по какъвто и да е повод без писменото съгласие на Dir.bg
За Забележки, коментари и предложения ползвайте формата за Обратна връзка | Мобилна версия | Потребителско споразумение
© 2006-2024 Dir.bg Всички права запазени.