Е до сега ти писах и накрая не ми прие мнението, много съм ядосана ама ще се насиля пак да го напиша.

За мързеливия пататник, обелвам и настъргвам около килограм картофи, задушавам до омекване в 100мл мазнина(олио или масло) 2 глави лук, махам от котлона прибавям картофите, 4 яйца, сол, черен пипер, джоджен, разбърквам добре и изсипвам в тавата. Пече се докато хване хубава златиста коричка. Може към сместа да се прибави натрошено сирене или настърган кашкавал, аз прибавям около една чаша настъргана моцарела. Сервира се с кисело мляко.

За подправките към мръвките слагам черен пипер, индийско орехче, риган, босилек, абе всичко което ми е в обсега.

За тортилите наистина бях забравила да пиша, това става супер бързо. Слагам в тортилата някакъв доматен сос, някаква останала мръвка ако имам, ако не нарязана на ситно шунка, настърган кашкавал, царевица, грах, маслини, нарязани на много ситно други зеленчуци - чушка, броколи, карфиол, завивам тортилата и я слагам за 2-3 минути в микровълновата.

Разбирам че си почитателка на тортилите, ето една идея ако ти останат поизсъхнали тортили(от тези обаче които са само от пшеничено брашно) можеш да си направиш млечна баница, а може и солена със яйца и сирене.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите