|
|
| Тема |
Re: Набързо [re: anaili] |
|
| Автор |
pepi* () |
|
| Публикувано | 02.09.04 23:55 |
|
|
|
Панирани пилешки хапки
Пилешки пържолки режа на малки и тънки хапки. Посолявам всяка хапка със сол и черен пипер, овалвам в брашно, след това в разбити яйца и пържа. Много бързо и вкусно + картофено пюре или задушени картофи.
Пиле със зеленчуци на тиган
Пилешки пържолки, режа на много малки парченца и ги запържвам в тиган с малко мазнина, добавям половин ч.ч. ориз, 1-2 супени лъжици настъргани моркови, 1-2 с.л. стирилизирани гъби, може много на ситно нарязан пипер, грах, царевица от всички зеленчуци каквито имам в момента, но да са много на ситно нарязани. Обикновенно използвам замразени миксове или миксове от консерва, добавям соев сос и бъркам на бавен огън като добавям по малко вода, докато ориза се свари. Подправки - само черен пипер. За 30 минути е готово.! Да не забравя, месото и зеленчуците са около 50 на 50, иначе не става вкусно.
| |
| |
|
|
|