|
Тема |
Царевичен хляб със зелени подправки |
|
Автор |
Eдин (такъв) |
|
Публикувано | 11.08.04 21:54 |
|
|
Царевичен хляб със зелени подправки
2 чаши едро смляно царевично брашно
2 чаши обикновено пшенично брашно
1/2 чаша захар
2 лъжички сода за хляб
1 лъжичка сол
2 чаши заквасена сметана
2 чаши кисело мляко или мътеница (buttermilk, karne melk)
4 яйца
1/2 чаша накълцани на ситно пресни зелени подправки по избор
Смесват се сухите съставки. Отделно се смесват мокрите съставки. Събират се със сухите и се разбъркват, за да се смесят, но не прекалено упорито. Тестото се поставя във намазана форма за хляб, кекс или мъфини и се пече на 200 градуса 12 до 15 минути, докато започне да почервенява.
-- Liebchen - sweetnessheart, what watch?
-- Ten watch.
-- Such much?
|
| |
|
|
|