Аз съм голям фен на бисквитените сладкиши... Често правя такива. Ето моето предложение:

Торта от бисквити с орехи

240 г бисквити "Закуска", 1/2 л мляко, 2 с.л. конфитюр, 4 с.л. нишесте, 2 яйца, захар, 1 ч.ч. смлени орехи

Бисквитите се натрошават на парченца, прибавят се 2/3 от орехите и конфитюрът. Нишестето се разтваря в хладка вода, прибавят се разбитите жълтъци. Млякото се затопля (подсладено на вкус), прибавя се нишестената каша и се вари до сгъстяване. Дръпва се от огъня и се оставя да поизстине. След това се смесва с бисквитената смес, разбърква се добре. Изсипва се в тортена форма и се оставя в хладилника 5-6 ч. Украсява се с останалите орехи и белтъците, разбити с няколко с.л. пудра захар. Отново се слага за малко в хладилника.

Лично аз не слагам яйца, става вкусна и без тях - хем правя икономия, хем не ми се рискува със сурови белтъци...
Бон апети!

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите