|
Тема |
Шаранче |
|
Автор | jazz (Нерегистриран) | |
Публикувано | 16.07.04 17:00 |
|
|
Ето една много вкусна рецепта за любители на рибката
Едно шаранче - не по-голямо от 1 кг се запича от едната страна с малко мазнина - зехтин или олио. През това време се разбива 1 кофичка кисело мляко с 3 яйца, чер пипер, чесън и сол на вкус. Запечената рибка се обръща и се полива с млякото. За любители на дафиновия лист може да се добави 1 лист в сместа. Запича се до зачервяване и се сервира парче рибка със заливка. Много е вкусно.
Добър апетит.
|
| |
|
|
|