Просто разновидност на гювечето. И аз правя така, за разнообразие, но прокривам йената с фолио. Не за друго, а щото капакът й се счупи. Може и с капак . И не бъркам. Нареждам съставките на пластове: лук, сирене, риган, ма-а-а-лко червен пипер, печени чушки, ма-а-а-лко чесън, домати, босилек; като се позапекат (махам фолиото) - чуквам яйца, може и кашкавал отгоре. При миш-машът едно от основните неща е пърженето. В йена (или гювеч) просто си е "гювече". И пак е вкусно!

Чавдарчето е весело дете - играе, пее, учи се, чете